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野生沉香树

转载：沉香中的珍品伽羅香

沉香中的珍品伽羅香

Kyara きゃら

沉香被喻为植物中的钻石，其与身俱来的香气，淡雅宜人，汇集天地阴阳五行之气，而成为唯一能通三界之香品。


长久以来，它被视为一种珍贵罕有的植物，其价值好比犀牛角和象牙一般。


在民族医学中，沉香是一味珍贵和价值不菲的药料，常使用于治疗多种病症，诸如:妇科如不孕不育、肚疼、消化不良、多年宿哮喘、小便不顺畅、浮肿、麻疯等等。近年来日本方面更研究出沉香、奇楠对于癌症能有效的控制其细胞之生长。
在美容品中，沉香占有重要的地位，它是各种高级香料和美容品的香味固定剂。各种美容品之所以有芬芳迷人的馥郁香味，全赖沉香之功。沉香不止可使皮肤润泽、舒适，并可去掉难以除去的斑痕。只要极其微量的沉香香精，就可使香水和脂粉的味道保持得更持久。


沉香和奇楠的经济价值极高，在国际市场，一级的沉香价为每公斤6,000至6,500美元，沉香香精出口价值为每公升7,000至7,500美元。


由于沉香在国际和国内市场有极高的价值，因此，沉香树正面临被胡乱砍伐以至于被灭种的趋势。近年来，沉香树才得到国内多个研究机关的关心，发展种植、照顾和保护沉香树


沉香中之珍品中的珍品---奇楠，奇楠（又称伽楠）分为黑棋、红棋、黄棋、蓝棋、白棋，可能是以产区以及各地的土地结构等不同造成外表颜色不同所区分。本人由于多年来有幸多次经手奇楠香，以下关于奇楠香的认识与鉴别，愿供同业参考。


1.一般沉香燃烧前并无香味，奇楠却有优雅的清香，但非一般假沉的香水味。


2. 一般沉香切片放入口中咀嚼只有香味，甚至无味，奇楠用刀片削取沉香含油部分一小片，放入口中以舌尖触摸，会产生辛麻者即是，口感很芳香。如级数较高者还稍带黏牙，并带点甘苦。


3.一般状态下双手触摸沉香有冰凉感(但此限奇楠沉为活木或称生结，死木不能用此方式鉴定)。


4.熏香时一般沉香祇有单一香味，但奇楠会有每阶段不同香味且持续时间非常长。


5.一般沉香质地粗硬，最高级的奇楠却质地柔软，用刀切片时会感觉非常柔滑，而用刀削屑，其屑片能捻捏成丸。


6.由于奇楠产地价1公斤已超过万美元，故有很多不肖商人制造假奇楠沉香，在一般会沈水的木材加入颜色及沉香木纹或人工香味，除了香味无法仿造外，其余外观上都几近真品，故为防止买到假奇楠沉香，还是多探听多比较，选择较有信誉的地方选购。


奇楠沉目前在台湾市面上行情为15000元/两至20000元/两，日本每公斤超过150,0000元日币，去年日本一博物馆请专家鉴定一古代奇楠重约一公斤多，其价值超过三千万元日币。 故在此提醒若购进整批时，别将奇楠当成一般沉香。可将奇楠切成数片约一两重浸入一瓶金门二锅头为期一年，待一年后将可得绝佳天下美酒，香浓四溢，每日一小杯兼具养生之妙用,是任何法国甘邑也无法超越。


目前所知最佳焚烧奇楠香方法是用日本香道方式所改良之加热器---电子香炉。目前中国大陆电白观珠沉香经营站有代理，以完全恒温方式其火源与沉香分隔2公分，用[蒸]的方法将沉香气挥发出来，是最高级的点香法。

沉香种植 4 一 7 年后

沉香树径达6英吋，即可人工造香。

种植经验表明树龄愈大，结香越多，种菌期限越多，树脂凝结时间愈长，结香质量愈好。

人工造香：主要是人为使木材受伤后，由于真菌的侵入而使其薄壁组织细胞内的淀粉产生一系列的化学变化，最后形成香脂，凝结于木材内，即是沉香。

造香方法有多种，而且正在不断创造和实践中。

现将目前发现与实践表明适用的几种造香技术介绍如下：

（一）砍伤法

通常选择 8-1O年 以上、树干直径 12吋 左右的立木，在距地面 5呎-6呎左右，顺砍几刀，刀与刀之间的距离，约12“-16”，伤口宽约 1.5“-2”。经过一段时间后，伤口附近的木质部会分泌油脂类物质，数年后逐渐变成黑棕色，这便是沉香。时间越长越好，取香后造成的伤口，仍有可能继续香。

（二）半断干法

在离树干基部 3‘-6’ 处的树干上锯一伤口。深度右达干粗的1/3-1/4 左右，又在同一方向不同高度锯几个伤口，伤口之间的距离为 12
‘-16“, 伤口宽约1”-1.5“, 成“匚”形状。群众叫“开香门”。 久之在伤口处也能结香。经数年后便可在伤口处取香。取香后香门仍有可能继续结香

商品价值：沉香资源再生周期长，人工种植少，沉香市场货源紧缺的情况将长期难以改变，市场价格亦将坚挺并不断上扬，种植沉香前景广阔。

沉香以油润、体重、香沉，沉水者为佳。

沉香商品规格按含油情况分为四个等级。

一等品：干货，不规则块状，挖净轻浮枯木，油色黑润，身重结实，黑色油格占整块80％以上，燃之有油渗出，香气浓烈，无杂质，无霉变。

二等品：干货，黑色油格占整块60％以上（其余要求同上）。

三等品：干货，黑色油格占整块40％以上（其余要求同上）。

四等品：干货，黑色油格占整块25％以上（其余要求同上）。 

目前中国沉香合格品市场成交价大约为：

特级品：3万元/公斤以上；

上等品：3千元/公斤以上；

一等品：1千元/公斤左右；

二等品：500元/公斤左右。

三、四等品：每公斤200—300元。

加工沉香剔除的废木料，也能卖50—100元/公斤。

沉香木废料可以制成燃香、熏香，在日本及南美国家十分畅销。

沙巴回敎聯合會計劃至2020年栽種一百萬棵沉香樹冀使本州成为全球沉香油工业佼佼者

巴回敎聯合會計劃至2020年栽種一百萬棵沉香樹冀使本州成为全球沉香油工业佼佼者
2008-10-24 14:10:16

甚具經濟價值的沉香樹。

（本报讯）沙巴回教联合会计划于今年起至二零二零年栽种一百万棵沉香树，以便为两万七千五百名会员带来十亿元的回酬，进而使本州成为全球沉香油工业的佼佼者。

该会秘书长拿督阿都拉胡欣昨天说，该会获得联邦科学、工艺及革新部的协助以推行有关计划，即获得一百万元的拨款在杜鲁必或东谷县兴建一所提取沉香油的工厂。

他说：“新加坡并无这种树木，今日却成为全球最大的沉香木产品生产中心，这是不成对比的……我们必须改变这种情况，在‘沙巴发展走廊’下成为沉香油的佼佼者。”

他是在该会开斋节门户开放聚会上致词时这麽表示，出席者包括首席部长拿督慕沙阿曼及该会主席敦沙加兰等人。

据指出，原产于东南亚的沉香树可以抽取油脂制成生物柴油及香水等。

可制成生物柴油及香水

慕沙在接受报界访问时表示，州政府非常支持该会的这项计划，因为它确实是非常有商业发展价值。

他说：“我们还有许多未经发展的土地与园丘土地，都可以种植这种树木。

栽种沉香树回酬可观

“我们希望不仅是沙巴回教联合会的会员、全州人民都参与各种树木种植计划以带来可观回酬，当然包括沉香树。”

慕沙也于较后时出席了在亚庇的联邦行政中心礼堂举行的沙巴联邦秘书开斋节门户开放聚会。

拿督慕沙在沙巴回敎聯合會開齋節門戶開放聚會上栽種沉香樹，以示鼓勵州人栽種該樹木。